Το βιβλίο «Γέροντος Ιωσήφ του Ησυχαστού, ‘Επιστολές και ποιήματα, 60 χρόνια από την κοίμησή του’» (έκδοση Ιεράς Μεγίστης Μονής Βατοπαιδίου) προσφέρει μια πιο ολοκληρωμένη μορφή της αλληλογραφίας του Οσίου και αποκαλύπτει στον αναγνώστη την αγωνία του για τον κόσμο, το άνοιγμα της καρδιάς του προς αυτόν, όπως και το δόσιμο του για την πνευματική προκοπή όσων μπορούσε περισσοτέρων συνανθρώπων του.
Τα ποιήματα του βιβλίου αποτελούν καρπό πνευματικής έξαρσης, κορύφωση, επιστέγασμα και αποθέωση της μοναχικής και οσιακής πορείας και εμπειρίας της ιδιαίτερα λεπτής και ευαίσθητης οσιακής ψυχής του Οσίου.
«Παρέστω μοι το Πνεύμα και διδότω λόγον» (PG 36, 436). Τούτο το μεστό θεολογικό απόφθεγμα του Γρηγορίου Θεολόγου ανταποκρίνεται πλήρως στο πρόσωπο και στον λόγο του Γέροντος Ιωσήφ του Ησυχαστού. Ήταν «θεόπνευστος», ασφαλώς, ιδιώτης του λόγου ο Γέροντας. Οι ανευρεθείσες χειρόγραφες Επιστολές του (132+1 προς Ανώνυμον Μοναχόν και τα 12 Ποιήματά του) βρίθουν ορθογραφικών ατυπιών. Ωστόσο, πέρα από τούτο το υστέρημα, η εργογραφία του υπάρχει έμπλεη λόγου και χάριτος.
